フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 ： 小山裕史 2023年2月6日
昨年12月にオープンした「麦と卵 東京駅八重洲北口店」
【記事のポイント】
●コロナ禍で誕生、コロナ禍で成長
●「ツルッ」「モチッ」の店内製麺
●北海道ブランドの訴求
＜関連記事＞
確かに盲点！「北海道イタリアン」という新基軸で「ミア・ボッカ」既に首都圏で10店。坪25万円は硬い。
イーストン、北海道焼鳥「いただきコッコちゃん」を首都圏でチェーン化を開始。
北海道焼鳥「いただきコッコちゃん」、9月西葛西、11月亀戸。
読者の感想
興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0
この記事をどう思いますか？（★をクリックして送信ボタンを押してください）
| 興味深い |
|
|
| 役に立つ |
|
|
| 誰かに教えたい |
|
- 総合評価
-
- 0.0
（ 興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0 ）
