【フードリンクニュース ライターによる深堀り解説】2023年注目は、大ブレイクなるか？サクサクのカツが魅力の「卵でとじないカツ丼」

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2023年1月24日（火）08:11

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取材・執筆：亀高斉 2023年1月23日

「#カツ丼は人を幸せにする」の「#とじないカツ丼」

【記事のポイント】

●パイオニアの行列店は渋谷の「瑞兆」

●早くもライセンス展開に着手した注目店も

●カツ自体の旨さで中食のカツ丼と差別化できる

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