スマートフォン版のフードリンクニュースを見る

RSSフィード

フードリンクレポート

フードリンクレポート

2022年12月05日(月)07:26

大阪発祥、六本木や名古屋など、ピーク時には10店舗以上を展開した株式会社WILLって知っていますか?

記事への評価

  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
0.0

取材・執筆 : 西尾明彦 2022年12月3日

キーワード :     

Will 41.jpg
鮨仙酢 総本店北新地 (大阪・北新地)


【記事のポイント】

●オオバコ居酒屋と高級~大衆寿司業態を両輪で展開
●居酒屋業態は飲み放題コースが強い
●鮨業態は価格帯違いの4業態5店舗。相乗効果あり?


<関連記事>
 「鮨革命」って何? 母体は高級寿司中心で、正体不明の「寿司赤酢」グループ。
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/09/2285424.php

 「立ち食い寿司やるなら『謹賀』をパクれ」"ちょいワザ"は、無敵の8gと100円の誘惑。
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/09/01102341.php

メガジー出身のヒット業態請負人たちによる3店舗隣接"どど"ドミナントで人気。最新店は「にぎり商 すし屋ロケット」だ。
https://www.foodrink.co.jp/management/2022/10/2483236.php


ここから先は「プレミアム会員」の方のみ、御覧いただけます。
会員の方はログインページへお進みください。

読者の感想

興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

この記事をどう思いますか?(★をクリックして送信ボタンを押してください)

興味深い
役に立つ
送信する
誰かに教えたい
  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

( 興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

Page Top