フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 長浜淳之介 2022年1月31日執筆
「J.S.バーガーズカフェ」 アメリカンテーストの店づくりを行なっている
アパレルの外食進出が加速する可能性がある。アパレルは先進各国の中間層が没落して二極化が進んでおり、中間層にあったブランドでは外食やインテリアなども取り込んでライフスタイル産業として、再編せざるを得ないからだ。しかも、これまでもアパレルが手掛けた外食の成功例が出ている。成功例を挙げてみよう。
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