フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 : 山口亮太 2020年12月8日執筆
浜焼き系居酒屋最大手の「磯丸水産」。1階路面店、ド派手なファサード、そして原則24時間営業が特徴だ。緊急事態宣言では全店休業していたが、いまは多くが24時間営業を続けている。そして店に行くと、時短営業であぶれたお客で賑わっていた。
<関連記事>
磯丸水産、うな重のゴースト開始。88店舗の厨房を活用
鳥良、磯丸水産のSFP、地方買収第二弾。長野の「からあげセンター」
「磯丸水産」、執念の24H営業強化。120店中90店強に。営業時間短縮の中、「残存者利益」を取りに行く
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0