フードリンクレポート
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取材・執筆 : 竹中裕司 2020年6月4日執筆
先が少し見えてきた5月。4月に比べると、わずかながら改善の兆しが見える。相変わらず、テイクアウトに強みを持つファストフード系チェーンの数字が良いが、気になるのは牛丼系。「吉野家」は未公表だが、「すき家」の90.8%に対し、「松屋」は76.8%で14ポイントもの差がある。なぜだ?推測してみた。
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