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2019年3月06日(水)14:29

外国人労働者が34万人増える。入管法改正の意味(後編)

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2019年2月22日執筆

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 外国人が特定技能の資格を得るには、外食の場合は、農林水産省(法務省ではない)が委託した民間の業者が実施する、技能の試験と、日本語の試験に合格しなければならない。技能の試験「外食業技能測定試験(仮称)」は、調理、接客及び店舗管理を行うのに十分な技能水準を測るもので、コンピュータ・ベースド・テスティングまたはペーパーテストの方式で行われる。


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