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フードリンクレポート

フードリンクレポート

2019年2月13日(水)18:04

3年であっという間に7店舗。最繁盛店は7.64坪30席で坪売上75万円

新連載 外食記者歴30年の千葉哲幸の視点

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取材・執筆 : 千葉哲幸 2019年2月13日執筆

キーワード :  

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東京・秋葉原にオープンした「BEEF KITCHEN STAND」。あっという間に7店舗を展開した経営の秘訣はどこにあるのか?
外食記者歴30年の千葉哲幸氏が解き明かす。

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