フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 : 長浜淳之介 2018年7月24日執筆
制服を着た女子高生が焼鳥居酒屋で誕生会をしたり、しゃぶしゃぶや串揚げ屋に行ったりするのが流行っている。もちろん、制服を着ていない女子高生もいるのだが、ファーストフードやファミレスならともかく、チョイスするお店の好みが中高年の男性っぽいというか、渋すぎる。普通、お酒を出すような店にまでいる。回転寿司がスイーツを置きだすと、それを目的に放課後に通い、気づけば寿司にはまる女子高生も増えているようだ。なぜ、女子高生はこのような店に集まるのか。リサーチしてみた。(5回シリーズ)
食べ放題のパーティー感が女子高生に受けている。
今回のフードリンクレポートでは、女子高生に受けている店として、焼鳥居酒屋「鳥放題」、回転寿司「スシロー」、しゃぶしゃぶ「しゃぶ葉」、串揚げ「串家物語」を紹介してきた。
このうち「スシロー」を除く3チェーンは食べ放題の店、「鳥放題」を除く3チェーンは小さい子供をも含めたファミリーをターゲットとした店だ。どんなに高くても顧客単価3000円程度を超えることはない安価で、メニューの種類がサイドメニューを含めて極めて豊富なのは全店で共通している。
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0