当たり前が一番の近道、高品質と新スタイルでビールの美味しさを追及。

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2014年2月17日（月）12:51 トレンド

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当たり前が一番の近道、高品質と新スタイルでビールの美味しさを追及。

【酒類大手4社の2014年】～サッポロビール株式会社～（２－１）

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取材・執筆：酒井慎平 2014年2月13日執筆

キーワード：サッポロビール　セパレシステム　パーフェクト黒ラベル　ロゴ

　酒類大手4社に今年の業務用戦略を伺う恒例の特集。2014年のサッポロビール株式会社は、新たなビジョンとして「オンリーワンを積み重ね、No.1へ」を掲げた。ビール事業をはじめ、ワイン事業、スピリッツ事業において、同社ならではの価値の提供を積み重ねることで、更なる成長を図り、「感動創造企業No.1」を目指す。昨年を振り返ると、「ヱビス」、「黒ラベル」のビール事業を軸に、「バカルディモヒート」、「ポールスター」の好調によって、新たな柱が加わった。今回は、注目されるサッポロビールの2014年の業務用戦略を、森学氏（サッポロビール株式会社営業本部外食戦略部グループリーダー）、山根一洋氏（同社営業本部外食戦略部シニアマネージャー）、山下晴生氏（同社営業本部外食戦略部マネージャー）に伺った。