台湾のブラックボール・デザート。冬瓜、グラスゼリーでシンガポールで早くも6店舗。

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2013年5月30日（木）14:59 トレンド

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取材・執筆：ジョイス・タンJoyce Tan（安田正明訳） 2013年5月28日執筆

　シンガポールでは台湾のデザートが人気。商業施設のフードコートには、台湾デザートのスタンドが必ずあり、若い女性が並んでいる。中でも今、シンガポールで一番人気なのが「ブラックボール・デザート」だ。

ブラックボール、一押しの「シグニチュア」。

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