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取材・執筆 ： 安田正明 2012年11月1日取材
シンガポールの中心街で8店舗を展開する「サラダストップ」。ベースの野菜をチョイス。35種のトッピングは取り放題。さらにドレッシングは18種の中から選ぶ。2009年に創業し、わずか3年で8店舗にまで拡大。来年2月にはインド進出。次は日本だという。
Marina Bay Financial Centre店
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