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ニューオープン

外食ニュース

2017年7月19日(水)15:04 ニューオープン

老舗フレンチ「ドンピエール」がカレーバルに挑戦!「銀座ドンピエール Curry&Bar」7/20(木)、西武池袋本店にオープン。

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取材・執筆 : 酒井慎平 2017年7月19日

キーワード :   

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「銀座ドンピエール Curry&Bar」

 株式会社AMT(本社:東京都中央区/代表:阿部洋介)は、7月20日(木)、西武池袋本店8階レストラン街にカレーバル「銀座ドンピエール Curry&Bar」を出店する。ドンピエールは、昨年2016年に株式会社FOODPIT(本社:神奈川県横浜市/代表:阿部洋介)が事業を引き継ぎ第二の創業となった。今年2月で33周年を迎えたフレンチ「レストランドンピエール銀座本店」の人気メニューであるビーフカレーを切り口とし、お酒も楽しめるバル形態へと展開。事業継承後初の新店舗として新たなカレーブランドをスタートさせる。
 
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熱々のスキレットで提供されるビーフカレー 
  
 子ども連れもランチも楽しめる新感覚バル。〆カレーも10種類以上。ランチタイムはドンピエールの定番からオリジナルまで10種類以上のカレーを提供。「レストランドンピエール銀座本店」の人気メニューであるビーフカレーやビーフシチューもここで味わうことができる。また、熱々のスキレットでカレーを提供するスタイルは、ドンピエールでは初となる。幅広い年齢層が訪れる百貨店の客層に合わせ、お子様カレーセットも用意。ディナータイムは、フレンチのシェフのアイデアを取り込んだ30種類以上のバルメニューが並ぶ。〆カレーとして、ランチで提供しているカレーをそのまま味わうことができる。
 
 お土産にカレーパンも販売。食べ応えのある牛肉が特徴。また、店頭では新たに開発したカレーパンを販売開始する。人気のビーフカレーをカレーパンという形で展開させるため、7ヵ月間かけて開発。もちもち食感の生地に閉じ込めた、旨味たっぷりのカレーパン。お店で一つ一つ丁寧に仕上げるカレーパンは、ゴロっと大きな牛肉が入っている点が特徴。1個350円(税込)で販売。
 
 今回の開店を皮切りとし、今後はこの新しいカレーブランドを展開していくことも視野に入れている。
  
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■銀座ドンピエール Curry&Bar
http://dompierre.jp/ikebukuro/
店舗名:銀座ドンピエール Curry&Bar
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店8階(中央B5)ダイニングパーク池袋
総席数:23席
営業時間:平日11:00~23:00(L.O. 22:30)
土・日・祝休日10:30~23:00(L.O. 22:30)
電話番号:03-6907-0089
 

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