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日本フードサービス協会が会員210社、31,960店舗の2015年2月市場動向調査を発表した。全体で、店舗数0.3％増、客数2.5％減、売上高3.5％増となり売上高は0.9％のプラスとなった。業態別には客離れに苦しむマクドナルドが含まれる洋風ファーストフードが16.2％も売上を落とした。ファミレスは客単価、客数ともに好調で売上高は8.9％増。焼肉は13.9％ものプラスとなった。低迷している居酒屋も1.1％マイナスまで持ち直した。