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フードリンクレポート

2015年3月12日(木)11:33 トレンド

ライバル店を降板させ代官山出店を実現した、ブルーボトルコーヒー・フリーマン社長の超豪腕。

大ブレイク、サードウェーブコーヒー人気は定着するか?今だけか?(5-1)

記事への評価

★★★★★4.5

取材・執筆 : 長浜淳之介 2015年2月10日執筆

キーワード :   

読者の感想

興味深い4.5 | 役に立つ4.5 | 誰かに教えたい4.5

  • 総合評価
  • 4.5

読者からのコメント

この白髪のおっちゃん、南千住バッハか。しかもまだ10年足らず。わしは25年前、喫茶店で働くことになり、飲み歩いてバッハが旨いと感じた。南千住のダッサイ場所で400円だった。10年足らずでビジネス成功。しかも逆輸入コーヒーだったとは。スゲーな。

投稿者 : 仮面ライダー : at 2017年11月 8日 03:23

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