その講師陣の豪華さでも話題の安田久氏が主宰する外食虎塾。10月9日（水）に行われた第7回目も、外食業界で今話題の2人が登壇した。まずは「AWkitchen」、「やさい家めい」など、次々にヒットをとばしメディアでも知られる天才料理人、イートウォーク渡邉明氏。そして、外食業界での今年のトップニュースとなるであろう、東証一部上場を果たしたAPカンパニー米山久氏が登場！いつになく熱い話に、いうまでもなく受講生は釘付けとなった。

左から、米山久氏、安田久氏、渡邉明氏。