飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース

外食ニュース

2026年1月16日（金）07:05

串カツ田中、26年度予想は減益　ピソラのれん償却費9億が重荷

記事への評価

0.0

●海外は減損、「天のめし」で再出発か

外食ニュース

2026年1月16日（金）07:11

クリエイト・レストランツ【26年度3Q】増収減益　「磯丸水産」など居酒屋が足引っ張る

記事への評価

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●ラーメンをまとめて、クリエイト・ヌードルズ設立

外食ニュース

2026年1月16日（金）07:09

サイゼリヤ【26年度1Q】増収増益　国内の営業利益2.8倍に

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●スマホオーダーは全店完了

外食ニュース

2026年1月16日（金）07:07

すかいらーく、台湾子会社社長54歳を新社長に抜擢　谷会長と新たな二人三脚

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●野村証券出身の金谷社長は退いて、顧問に

外食ニュース

2026年1月15日（木）06:46

コメダ【26年度3Q】売上22％増も、利益低い　9月の値上げで鈍る

記事への評価

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●買収により、海外売上は3.5倍に

外食ニュース

2026年1月15日（木）06:43

クリエイト・レストランツ、老舗洋食とベーグル専門店を完全子会社化　30年までにM＆Aに500億

記事への評価

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●ベーグルは、「天使のチョコリング」が大当たりしたクラブ・アンティークの元社長が創業

外食ニュース

2026年1月15日（木）06:37

肉汁餃子のダンダダン【25年12月】、既存売上107％　席料チャージ開始

記事への評価

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●年末年始は特別チャージも

外食ニュース

2026年1月15日（木）06:35

【25年12月街角景気】飲食は上昇続く　店の選別は厳しく

記事への評価

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●悲観・楽観こもごも

フードリンクレポート

2026年1月15日（木）06:34

包装パン撤退で売上70％減。大黒柱なき神戸屋の新業態はパンを売らないビストロ。大丈夫？

記事への評価

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●「神戸屋レストラン」は90年代には人気店だったが、現在は7店舗のみ

外食ニュース

2026年1月14日（水）06:00

25年の飲食店【倒産】、過去最多の900件　負債額トップは、フーディアム

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●負債5000万円未満の小規模倒産が大半

外食ニュース

2026年1月14日（水）05:58

銚子丸【26年度3Q】、売上3～4％伸びか　外部招聘社長の成果は

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●以前、決算日は５月15日と月半ばだった

外食ニュース

2026年1月14日（水）05:56

焼肉店【25年倒産】、59件で過去最多。街の焼肉店が息切れ。

記事への評価

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●店舗数を徐々に減らしている大手チェーンも

外食ニュース

2026年1月14日（水）05:54

ジェイグループ【26年度3Q】売上25％増・利益15％増　事業承継フェーズ入りか

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●役員退職慰労引当金を積む

フードリンクレポート

2026年1月13日（火）06:40

「外食大手がラーメン業界に相次いで進出」 5年前の本決算では松屋フーズHDの原価率は33.6％、吉野家は33.7％であった

記事への評価

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松屋フーズホールディングスが松富士を買収したことで牛丼チェーン3社すべてラーメンチェーンを傘下に持つことになった。

外食ニュース

2026年1月13日（火）05:51

リンガーハット【26年度3Q】原価・人件費アップで、増収減益　海外畑の新社長が就任

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●海外は、未だ14店舗

外食ニュース

2026年1月13日（火）05:49

光フード【25年12月】売上、既存110％、全店129％　26年度を好スタート　

記事への評価

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●時価総額、まだ27億円

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【FDN フードリンクニュース】飲食経営者のための「ホンネ」ビジネスニュース

串カツ田中、26年度予想は減益　ピソラのれん償却費9億が重荷

クリエイト・レストランツ【26年度3Q】増収減益　「磯丸水産」など居酒屋が足引っ張る

サイゼリヤ【26年度1Q】増収増益　国内の営業利益2.8倍に

すかいらーく、台湾子会社社長54歳を新社長に抜擢　谷会長と新たな二人三脚

コメダ【26年度3Q】売上22％増も、利益低い　9月の値上げで鈍る

クリエイト・レストランツ、老舗洋食とベーグル専門店を完全子会社化　30年までにM＆Aに500億

肉汁餃子のダンダダン【25年12月】、既存売上107％　席料チャージ開始

【25年12月街角景気】飲食は上昇続く　店の選別は厳しく

包装パン撤退で売上70％減。大黒柱なき神戸屋の新業態はパンを売らないビストロ。大丈夫？

25年の飲食店【倒産】、過去最多の900件　負債額トップは、フーディアム

銚子丸【26年度3Q】、売上3～4％伸びか　外部招聘社長の成果は

焼肉店【25年倒産】、59件で過去最多。街の焼肉店が息切れ。

ジェイグループ【26年度3Q】売上25％増・利益15％増　事業承継フェーズ入りか

「外食大手がラーメン業界に相次いで進出」 5年前の本決算では松屋フーズHDの原価率は33.6％、吉野家は33.7％であった

リンガーハット【26年度3Q】原価・人件費アップで、増収減益　海外畑の新社長が就任

光フード【25年12月】売上、既存110％、全店129％　26年度を好スタート

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