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ニューオープン

外食ニュース

2014年9月26日(金)09:49 ニューオープン

美味しい田舎蕎麦と逸品おつまみで一杯。「田舎蕎麦いのくら」9/29(月)六本木にオープン。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年9月26日執筆

キーワード :   

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 【田舎蕎麦いのくら】
特徴

●"板そば発祥" をはじめ、独特な蕎麦文化の伝統を受け継ぐ「山形そば街道」で出会った美味しい田舎蕎麦と、炭火焼きや逸品おつまみなどに良く合う日本酒を揃えた専門店。蕎麦屋で一杯をコンセプトに、11時30分から翌朝5時まで通し営業を実施。ランチ営業から、和食職人の作る"おつまみ"と"こだわりの干物"で飲める様になっている。

●メインは、山形そば街道で出会った美味しい田舎蕎麦をベースに、いのくら式にアレンジ。蕎麦は太蕎麦と細蕎麦を選べるようになっている。ランチタイムには、蕎麦を注文した人に、本日のふっくら炊き込みご飯とグラスビール1杯を通年でサービスするシステムとなっている。


業態 蕎麦と干物
営業期間

2014年9月29日(月)~

住所

東京都港区六本木7-14-7 B1F

電話番号 03-6434-9048
ファックス
最寄駅 六本木駅
営業時間

11:30~翌朝5:00



定休日
席数

42席

客単価 昼:900円 / 夜:3,500円
店舗HP

 

経営母体 東京レストランツファクトリー株式会社

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