サンクトガーレン、600㎏のパイナップルを使用した「パイナップルエール」、4/25(金)リニューアル発売。

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2014年4月24日（木）10:18 やじうま速報

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サンクトガーレン、600㎏のパイナップルを使用した「パイナップルエール」、4/25(金)リニューアル発売。

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取材・執筆：廣瀬春華 2014年4月24日執筆

キーワード：エール　サンクトガーレン　パイナップル　フルーツビール

パイナップルエール.png

サンクトガーレン有限会社は、1回の仕込みに約600Kgのパイナップルを使用したフルーツビール「パイナップルエール」を2014年4月25日(金)から9月末までの春夏限定で販売する。発売当初、パイナップル果実は自ら箱買いして手切りし使用していたが、今回デルモンテのゴールデンパイン使用へとリニューアルし、よりパイナップル風味が強くなった。果実はビールが発酵する前の麦汁に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味を感じることが出来るビールになっている。内容量は330ml。希望小売価格は429円(税抜)。

http://www.value-press.com/pressrelease/124954