●八王子ラーメンの元祖と言われている「初富士」を完食しました。なんとオープンは、昭和34年で以前は八王子南口の子安町にあり、当時の先代がラーメンに刻み玉ネギを入れた最初の店らしいのですが、確かに今までに食べた八王子ラーメンの中でも歴史があるのは間違いない。八王子ラーメン店の多くは、アクセスが悪い住宅街や郊外の幹線道路沿いにありますが、「初富士」の立地もこれまたアクセスが不便。