毎日が月曜会
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取材・執筆 : 匿名 2015年9月25日執筆
●大阪駅前第2ビルの地下街は、激安グルメ天国である。ランチ時間になると、行列が出来るお店と出来ないお店とがはっきり分かれる。そんな地下街で、一際行列を作っているのが、「倶知安ラーメン」である。創業は昭和40年、不動の人気店だ。倶知安とは、北海道札幌市から車で2時間のところにある町のこと。人気の理由は安さ!ランチで人気のラーメンと焼き飯がつく、焼き飯セットが650円。ラーメンは、しお、みそ、しょうゆから選べる。このセットでも十分だが、セット注文に限り焼き餃子(8個)が100円でいただけることも魅力である。餃子を付けても750円。
店内と通路に仕切りがなく、店内から通路まで常に行列ができているが、10分程度で回転するので、待つ価値あり。次に人気の理由は、接客のおばちゃんの愛想と手際の良さである。常に動いており、お客様のお水を足したり、退店客には「ありがとね!」、「ありがとね!」と連呼している。常連客には、「あらっ!今日はしょうゆ?」などの会話も聞こえる。
そしてやはり人気の理由は味である。焼き飯は、注文の度にフライパンを幾度と振って、パラパラであり、食べると炒飯でなく、焼き飯だなぁ~と思う。みそラーメンを注文したが、何故かどこかで食べた懐かしい味である。太麺にパンチの効いたみそが絡み、たっぷりのワカメも嬉しい。餃子は、しっかりとコゲがあり、一口サイズであるので、食べやすいが何故か、餃子の皮がくっついており、一つ一つに切り分けるのが至難の技である。大阪駅前第2ビルの代表店舗だと思う。(40代男性)
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