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毎日が月曜会

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2014年10月08日(水)12:27

八王子の老舗カレー専門店「インドラ」

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★★★★★3.8

取材・執筆 : 匿名 2014年10月8日執筆

キーワード :   

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●八王子駅北口から徒歩15分、国道20号八日町交差点近くにある「インドラ」。創業は1976年。なんと、俳優の竹中直人さんが多摩美大在学中に通っており、現在も月に2~3回は「インドラ」のカレーを食べに来ているという。私も「インドラ」の大ファンであり、月に4~5回は利用している。数々のメディアで紹介され、カレーファンで知らない人はいないぐらいの有名店である。

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店の外のガラス窓には、お約束の竹中直人さんが来店された時の写真が飾ってある。

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「チキンのサラサラカレー」(730円)と、「インドラ」名物である「大根ときゅうりのサラダ」(150円)の2品が、自分流の「インドラ」での注文の仕方。 「インドラ」のサラサラカレーはスープカレーであり、パクチーがスパイスにパンチを効かせている。チキンもかなり煮込んであり、サクッとフォークで刺すだけで骨からお肉がとれる。

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カレースープは水分が多いので、硬めのターメリックライスが良く合う。勿論辛さも5段階で選べるが、辛めが好きな方向けの3は、他のお店の辛さ控えめクラスなので、辛いもの好きな人には4がオススメ。

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名物のサラダは、大根をスライスにしてキュウリ、人参が添えてあるだけだが、自家製ドレッシングをかけると、味わったことがない不思議な味わいのサラダに大変身。遠方からでも、わざわざ行く価値のある一軒である。 (40代男性)

 

 

 

 

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