毎日が月曜会
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取材・執筆 : 匿名 2014年5月1日執筆
●美味しいワインとピザをコストパフォーマンスよく食べたくて、 目黒のビストロガブリに行ってきました。ドリンクは、グラスワインやビール・カクテル類なら500円で飲むことができ、ボトルワインも2100円~好きなワインを店内にあるワインセラーから選ぶことが出来るお店です。お邪魔したのが21時過ぎで、外は人通りがまばらな状況でも、カウンター、個室、テーブル席と満席の状況でした。忙しい状況にも関わらず、スタッフの方は笑顔で、ワインの説明や料理の説明も丁寧にしてくれました。お客さんのテーブルの状況も良く見られており、ドリンクのおかわりやデザートのお勧めをされていました。お会計の時もネタが仕込まれており、レジ横にハードシードルの付箋がおかれていて、一つ一つに違うメッセージが記入されており、お持ち帰り出来るようになっていました。こういった丁寧な接客もあるから、また来たくなるお店なんだなと感じました。(30代男性)
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