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毎日が月曜会

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2013年8月21日(水)09:40

たまには贅沢に。創作和食「舟町一期」。

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取材・執筆 : 匿名 2013年8月21日執筆

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●ちょっと贅沢に和食を食べようということになり、四谷三丁目の創作和食「舟町一期」へ。20席くらいの店内は、清潔感があってゆっくり食事を楽しむのにぴったりです。料理で感動したのは釜飯。貝柱やあさりなど7種類の釜飯を提供していましたが、私は真鯛をチョイス。蓋を開けると広がる上品な香りが食欲をそそります。味はももちろん絶品でした。ほかにも、生春巻きや水餃子、出汁巻き玉子などいろいろ頂きましたが、盛付も美しくどれも美味しかったです。HPによると、同店の名物は「しゃぶしゃぶ」。その日は自分たち以外は皆「しゃぶしゃぶ」を召し上がっていました。次はぜひ「しゃぶしゃぶ」を食べたいですし、真鯛以外の釜飯も気になっています。(20代女性)
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