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毎日が月曜会

毎日が月曜会

2013年7月02日(火)10:03

女子会に最適な紅茶のスパークリングワイン。

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★★★★★3.6

取材・執筆 : 2013年7月2日執筆

キーワード :   

●先日、ラムラさんの店舗で「ティーブロッサム」という紅茶のスパークリングワインがメニューにあったのでオーダーしてみると、フルートグラスと一緒に250mlのボトルで提供頂いた。口にすると、はじめ紅茶の華やかな香りが広がり、その後スパークリングワインの柔らかな泡を感じる、珍しい味わいだった。提供されていたのはバルの様な業態だったが、バル・ビストロはもちろんの事、女性が集まるカフェやスイーツメインの業態でニーズがありそう。乾杯の時や、食中、デザートとも合いそうな飲み口。柔らかな微発泡なのでお腹にも炭酸が溜まらない印象でした。夏場のカフェ等で、流行りそうな雰囲気。(30代男性)
ティーブロッサム_.JPG

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