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毎日が月曜会

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2013年2月18日(月)09:30

フニャフニャ食感が癖になる「伊勢うどん」。

記事への評価

★★★★★4.1

取材・執筆 : 匿名 2013年2月18日執筆

キーワード :   

●新橋の知り合いのお店に行ったときのこと、新たに「伊勢うどん」なるメニューがありました。普通のうどんと違い、うどんにコシがなく、フニャフニャした食感で美味しいと言われ、食べてみました。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べてみると、言われた通りの食感で、濃厚なタレが丁度良く、かなり美味しかったです。伊勢うどんは初めて食べたのですが、癖になりそうです。新橋の「輪違屋」で食べられます。(30代男性)
 
伊勢うどん (360x480).jpg

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