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毎日が月曜会

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2012年11月06日(火)09:42

日本一細い麺がウリのラーメン店。

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★★★★★4.0

取材・執筆 : 匿名 2012年11月6日執筆

キーワード :   

●四谷三丁目のラーメン店「一心ラーメン」。同店は"日本一細い麺"ということを謳っており、金曜日の夜には、〆のラーメンを食べようという方々でいつも店に入れないほど混雑している人気ぶり。いざ入店しようとした際はスープがなくなってしまい、入店できなかったお店でもあります。今回、念願叶ってようやく入店でき、にんにくがたっぷりと入った「スタミナラーメン」をいただきました。確かに麺が極細で、あっさりすぎず、濃厚すぎないスープで飲んだ後の〆に食べたくなる、混雑するのも納得の味でした。どのくらい細い麺なのか、また本当に日本一細いのか、行って確かめてみるのも楽しいと思います。(20代女性)

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