JR東京駅構内は"食のコロシアム" 東京駅で味わう"スシ活"は視覚で勝負。「フツーすぎる寿司にもう飽きた」『札幌魚河岸五十七番寿し』が東京進出。

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【記事のポイント】
●新千歳空港ターミナルで連日行列の寿司店「札幌魚河岸五十七番寿し」が東京初進出。北海道を味覚と視覚で感じろ。

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取材・執筆 : 小山裕史 2023年8月2日

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