ベーカリー業態が元気な「俺の」。「俺の焼肉」もアジア系外国人観光客をメインにブレイクしています。「松坂牛の贅沢豪快大樽盛り」、松坂肉1000ｇで19,800円を注文すると、太鼓を鳴らし、スタッフが旗を立てた大皿を持って、客席を練り歩いて注文客も前まで持っていきます。中国人ファミリー客のプライドをくすぐるようです。松坂牛の小盛でもテーブルに旗が立ちます。お客様は大喜びでした。