ぶっちゃけどうよ!
株式会社ダイヤモンドダイニングが展開するビアバー「グラスダンス」が好調だ。同業態は横浜港開港150周年を記念したコンセプトレストランとして、2008年9月に横浜モアーズ9階でオープンしたのがスタート。08年5月開店の「TIME SHOWER BREWERY」(品川)、08年6月開店の「CROSS OVER」(六本木)、08年11月開店の「BEER GARAGE」(浜松町)、09年4月開店の「BEER SIGNAL」(新宿)、10年4月開店の「BACKSTREET BREWERY」(浜松町)の5店舗を5月中に好調な「グラスダンス」に業態転換させる。新宿野村ビルB1Fでリニューアルした店舗を訪問した。

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