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毎日が月曜会

毎日が月曜会

2018年2月16日(金)17:03

期間限定日本酒。呑む事で、飲む人にもお店にも福を招く。

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★★★★★2.2

取材・執筆 : 富田 佳代 2018年2月16日

キーワード :    

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 JR有楽町駅とJR新橋駅間の高架下にある飲食店街にある「紅れや 銀座コリドー店」で、こんなメニューがあった。「甲子 立春朝搾り」、文面には「恵方呑み」と書いてある。ここ数年、地域を問わず恵方巻を食べるという習慣が定着する中、そのイベントに乗り、栃木県と酒蔵関係者が協力し、新たなキャンペーンを2016年から打ち出しているとの事。

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 また2月4日の立春の日に販売される「立春朝搾り」という日本酒は、いわゆる「日本酒界のボジョレー・ヌーボー」で、搾りあがったお酒を寝かす事なく、その日のうちに販売、蔵元があるその地域でしか購入が出来ないとても新鮮な生酒(原酒)との事。日本酒の新酒が出そろう時期に、お酒を呑むことで、福を招こうという事らしい。

紅れや 銀座コリドー店
東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー
TEL:03-5537-6444

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