2023年03月03日 07時24分 パクられてない今がチャンス 「秩父ホルモン」はダイヤの原石的ポテンシャルにあふれている。 ツイート 有名店「高砂ホルモン」のカシラ、シロ、ナンコツ ※出典:favy【記事のポイント】●秩父のソウルフード「秩父ホルモン」とは?<関連記事>凄いのが出てきたよ「成人式の翌朝、目が覚めたら秩父警察署に寝ていました」 株式会社Belief 本間社長。https://www.foodrink.co.jp/management/2022/03/1474908.php異端児社長の新業態『ハラミちゃん』は肉より光る魅力アリ。「むしろ東京で勝てる」と言えるワケ。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/05/0270825.php元ハイエナ井戸氏が仕掛ける「町焼肉」がヤバい!狙うのは、焼肉版の「大吉」https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/03/2274154.php 取材・執筆 : 中山秀明 2023年8月29日