2026年02月24日 06時17分 鰻の成瀬、湯布院に出店 SNS噂あるも、未だ300店舗をキープ ツイート フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社(本社:滋賀県高島市、代表取締役社長:山本 昌弘)が、「鰻の成瀬」湯布院金鱗湖店を、2月20日にオープンさせた。<関連記事>【外食アワード受賞インタビュー】 「鰻の成瀬」わずか2年で300店到達したが、国内400店で打ち止め。今年は海外で天下を取りに行く。鰻の成瀬、居酒屋バージョン「鰻と酒 成瀬」 400店舗超え狙う国産鰻の相場が変わる? 純国産鰻を掲げてチェーン展開を目指す「鰻のやどき」 1/31から業界を震撼させるキャンペーンを開催 取材・執筆 : 安田正明 2026年2月24日