2026年02月16日 06時31分 ペッパーフード【25年12月通期】いきなり!ステーキ、利益18%増 カギは買収した「かいり」の黒字化 ツイート 株式会社ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区、代表取締役社長CEO:一瀬 健作)が、2025年12月期通期決算を発表。<関連記事>「いきなり!ステーキ」大量300店以上の赤字店整理完了。二代目社長、再始動に向けて職人不要のモデル店を神田に出店ペッパーフード、牡蠣居酒屋3店舗を買収。牛肉、海鮮の2本柱に。ペッパーフードサービス新業態のおひとり様すき焼き「すきはな」がSNSで炎上中。そりゃ炎上するわな(笑) 取材・執筆 : 安田正明 2026年2月16日