株式会社ペッパーフードサービス（本社：東京都墨田区、代表取締役社長CEO：一瀬 健作）が、12月24日（水）に「いきなり！ステーキ」の次世代型店舗として神田北口店をオープンさせる。
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同店では従来の品質はそのままに店舗イメージを刷新し、一人客から家族客まで、ゆったりと食事を楽しめるモダンで開放的な空間となる。一人客向けの座席は対面で相席になった時のストレスを感じさせない設計とし、家族客や複数客向けにはボックス席を設ける。
調理面では、スチームコンベクションオーブンを新たに導入し、ステーキの旨味・ジューシーさ・焼き加減を正確にし、安定した品質の理想的なステーキ体験を提供する。
また、豪州産「骨付きリブロース」を新メニューとして、神田北口店と一部店舗にて12月24日（水）から発売する。骨付き約550ｇで、6,800円(税込)。
神田北口店での取り組みを基に、今後の店舗展開や既存店舗のリニューアルに活かしていくという。
「いきなり！ステーキ神田北口店」
■所在地： 東京都千代田区神田須田町１丁目３４−３D2SMビル1階
■営業時間： 11:00～23:00(ラストオーダー 22：30)
■電話番号： 03ー6271ー7029
■座席数： BIGテーブル席10席、テーブル席16席、BOX席12席 合計38席