や台ずし【25年2月】、3ヶ月連続で既存店前年割れ。利益伸び率も低下トレンド。

 寿司居酒屋「や台ずし」を展開する株式会社ヨシックスホールディングス(所在地:愛知県名古屋市、代表取締役:吉岡 昌成)が、25年2月実績を発表。

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 売上高は全店では 106.4%だが、既存店では97.9%と、12月から3ヶ月連続で前年を割った。また、25年3月期第2Q(24年4~9月)では売上高112億52百万円(9.6%増)、営業利益12億61百万円(16.5%増)だったが、第3Q(~12月)では売上高171億50百万円(8.4%増)、営業利益18億96百万円(6.5%増)と利益の伸びが鈍ってきた。

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取材・執筆 : 安田正明 2025年3月14日

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