シェアキッチン「キッチンベース」、会社売却。米国ゴースト施設専門の不動産会社に。

　オンラインデリバリーに特化したゴーストレストラン向けシェアキッチン「Kitchen BASE(キッチンベース)」を展開する株式会社SENTOEN（本社：東京都渋谷区、代表取締役：山口大介）が、米国でゴーストレストラン施設の不動産ビジネスを営むCloudKitchensに会社を譲渡した。

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　CloudKitchensは、北米で約80施設を展開し、1ヶ月でゴーストキッチンが低コストで開業でき、１つのアプリでお客からの受注とデリバリー業者への発注が可能というDX化で伸びてきた。

　キッチンベースは2019年に事業開始し、東京・大阪に約200のキッチンを持っている。譲渡により、新たに社長となるArin Aghazarian氏は、バーガーキングなど世界の有名飲食ブランドに携わった後、CloudKitchensに参加した人物。