吉野家、4月は客数7%増と凌ぐ。またの不祥事で5月は?

 株式会社吉野家ホールディングス(本社:東京都中央区、代表取締役社長:河村 泰貴) が、吉野家の4月月次売上高を発表した。

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 既存店で、客数107.0%、客単価104.3%で、売上高111.6%。4月には「生娘をシャブ漬け戦略」発言があったが、3月の客数105.6%を超え、来客数には影響を及ぼさなかった。

 また、5月6日に吉野家の採用説明会に予約した大学生に対して外国籍と勝手に判断し、説明会への参加を拒否したことが当人のSNSで判明し、炎上。吉野家は謝罪した。4月は切り抜けたが、度々の不祥事となり、5月の売上への影響はどうなるのか。

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取材・執筆 : 加藤一 2022年5月9日

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