株式会社 ロット 代表取締役社長 山﨑将志氏
【記事のポイント】
●株式会社ロットがコロナ禍明けにリブランディングした「もんじゃ お好み焼 じゅうじゅう（旧、お好み・鉄板焼き じゅうじゅう）」が好調！
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https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2013/08/16154150.html埼玉一の外食企業を目指して「株式会社ロット」
さすが、抜かりないねえ。次なる一手は "もんじゃ業態"。「やっぱすげーよ、ダイニングイノベーション」