フードリンクニュースからのお得情報(無料サンプリング プレゼント)
【フードリンクニュースからのお得情報】
青森からイタリア米をお届けします。
抽選で10名様に『国産リゾット米』プレゼント。
■プレゼント内容
・国産リゾット米「Riso Italiano(リーゾ・イタリアーノ)※カルナローリ種」1個(450g) 抽選で10名様にプレゼント。
■応募フォーム
■応募期間
・2024年4月6日(土)~4月26日(金)※22時00分〆切
■応募条件
・飲食店(外食企業)限定 ※飲食店従事者以外の方の応募はご遠慮ください。
■当選発表
・当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。
<注意事項>
・ご応募はお一人様1回のみとさせていただきます。
・お届けには1週間程お時間を頂きます。
・商品発送後、山田ふぁーむ(青森県青森市)から、お味や満足度などの感想をお伺いするお電話がございます。ご了承ください。
・商品は山田ふぁーむから、配送されます。
~国産リゾット米とは~
国産リゾット米「Riso Italiano(リーゾ・イタリアーノ)※カルナローリ種」は、イタリアでは昔からお米の王様といわれている品種です。
芯がアルデンテを保ち、グルテンが少なく粘りが出にくく、リゾットやパエリア、サラダに最適であり、全国各地のイタリアンシェフ御用達のリゾット用のお米です。スープをよく吸い、心地よい食感が残るアルデンテに仕上がります。
是非、メニュー開発のご参考にご活用ください。
地元のシェフもその品質に納得。
青森県弘前市イタリアンレストラン 「オステリア エノテカ ダ・サスィー ノ」
シェフ 笹森通彰氏
~山田ふぁーむについて~
なるべく化学肥料・農薬に頼らない。山田ふぁーむのお米は極力化学肥料や農薬を使わずに栽培しています。
特にコシヒカリ、あきたこまち、青天の霹靂の特別栽培米の認証を申請している田んぼで育てたお米は化学肥料は一切使いません。
使うのは籾殻・米ぬかで作ったぼかし堆肥を中心とした有機肥料です。殺菌剤や殺虫剤は使っていません。化学肥料や農薬に頼り、反収(10アール当たり)10俵以上とれる慣行農法と比べると、収量は4 ~ 5割減です。それが、安全・安心、そして何よりもおいしさを最優先に考える山田ふぁーむの適正値です。
山田ふぁーむ 代表 山田正樹
〒030-0112 青森県青森市八ツ役芦谷105 TEL:017-729-2472
【お問い合わせ窓口】
株式会社フードリンクグループ TEL:03-5550-2109