株式会社モンテローザは、今年の8月から新業態として出店を開始した鹿児島伝承地鶏専門「山内農場」が、現在、11月26日（月）時点で35店舗を全国展開しており、徐々に知名度を増してきた。「山内農場」は、九州・鹿児島の地鶏や一本釣りで知られる鰹や鮮度が命のきびなごなどを取り揃えている。しかし、このモンテローザの新業態は、APカンパニーが既に展開している九州地鶏居酒屋「塚田農場」ととても類似している。今回は、モンテローザの新業態「山内農場」をぶっちゃけレポート。