【女子の視点】迷走するペッバーフードサービスに提案せずにいられません

0909sana1.jpg

 最近、ペッパーフードサービスが、「ステーキ」などの肉料理だけでなく、海鮮の「カキ」も提供する新業態を増やしています。「いきなり!ステーキ」の業績が振るわないこともあり、新しい手をうって、巻き返しを狙っています。でも実際にお店に行くと。


<関連記事>
【女子の視点】郊外型ステーキ店に行ったら、サラダバーが進化していて驚きました
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/08/29110109.php

コスパは「焼肉ライク」以上?神田の老舗「ゑびす本廛」の"肉まぶし"が強烈な商品力!
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2019/09/03141245.php

クリエイト、群馬の和食チェーンを70億円で買収。セントラルキッチン運営ノウハウを取得。
https://www.foodrink.co.jp/news/2019/09/03100713.php

取材・執筆 : 清水涼子 2019年9月9日執筆

記事ランキング

もっと読む

トップページへ戻る

ページトップへ