【ランダムトーク】スタバ新店の高い接客力。でも業界は今、接客の危機

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 9月4日にオープンしたばかりの「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」。意外に行列がなく、すんなり席まで誘導してくれました。しかし、ドリンクが提供されるまで15分ほど。ランダムトークです。

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取材・執筆 : 安田正明 2019年9月7日執筆

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