【ライター虻川実花が解く】 「2025年は『改めて、和食』を予想する、これだけの理由」

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【記事のポイント】
●「発酵食品」「和ハーブ」「カロパ」の進化した和食が来る。

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取材・執筆 : 虻川実花 2025年1月8日

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