【記事のポイント】
●「揚州商人」が店舗数を37店舗まで伸ばしています。知る人ぞ知る存在で、知名度は低いものの、着実にチェーン化を進めています。その実力や如何に。
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ラーメン業界のダークホース『揚州商人』。ひたひたと店舗数を37店舗まで伸ばし、ドミナントチェーン化着々と。その実力や如何に。