2023年03月07日 07時45分 「サイゼリヤ」には永遠に勝てない?「オリーブの丘」の強みと弱み ツイート オリーブの丘 保谷店【記事のポイント】●ゼンショーHDの低価格イタリアン業態「オリーブの丘」実力は如何に<関連記事>サイゼリヤに次ぐ老舗イタリアンチェーン「キャナリィ・ロウ」。主婦が思わず唸る、前菜ビュッフェとは?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/03/0384906.php進撃のイタリアンファミレス「バンサン」社長、「家賃坪5000円で月1300万円売ります」。メインの30代女子ゴコロをつかむ秘訣は?https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/11/2675409.phpアナログ回帰? サイゼリヤが注文方法を紙への手書き記入に変更。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/06/2992025.php 取材・執筆 : hideki.s 2023年3月6日