2022年09月22日 11時15分 HUGE初のカフェ業態「THE FRONT ROOM」は、まるでこれまでの集大成。これから求められるカフェの在り方を見よ! ツイート 【記事のポイント】●レストラン事業を展開してきたHUGE初のカフェ業態 ●HUGEブランドのビール、コーヒー、パンを結集 ●各専門職人を配置し本物を追求<関連記事>HUGE、丸ビル1階に初カフェ。2年ぶりの出店。https://www.foodrink.co.jp/news/2022/08/0882007.php横浜ハンマーヘッドに、HUGEが醸造所・蒸留所・焙煎所併設レストランを200席でオープン。https://www.foodrink.co.jp/news/2019/10/1190723.php HUGE、 沖縄・瀬長島にリゾートレストラン初出店。https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2014/07/14185508.php 取材・執筆 : ニノスケ 2022年9月20日