「名物豚足」(2個500円)
【記事のポイント】
●近年は「高級芋菓子しみず」しかヒット業態がない未知インターナショナルから、久しぶりにヒットの予感。
●ファサードは100点満点に近いが、提供方法やメニュー構成には疑問あり。
●課題もなくはないが、トータルバランスが上手い。
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