2022年07月21日 07時57分 「ラーメン店における"1000円の壁問題"に挑む」 『東京豚骨拉麺ばんから』が高級店に挑戦したみたい ツイート 【記事のポイント】●全ラーメン1000円超の高級業態●看板は強いとろみを打ち出す中華そば ●1000円の壁をクリアするのは◯◯だった?!<関連記事>ラム焼肉定食1680円って強気すぎないか?一人焼肉専門店「熟成仔羊焼肉 ラムワン」https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/01/1670801.php赤身肉のおいしさに目覚める専門店。A5和牛が格安で食べられるかもしれないミートオークションも大好評「ヒレ肉の宝山」https://www.foodrink.co.jp/next-vogue/2013/12/04114828.php ラーメンのスキマ時間FC「ばんから派出所」スタート。誰でも同じ味で提供可。https://www.foodrink.co.jp/news/2020/11/2482410.php 取材・執筆 : ニノスケ 2022年7月20日執筆