酒解禁でも晴れない「資金繰り」の不安。協力金もらっていた方が楽だった?


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 緊急事態宣言やまん延防止等重点措置が解除されたことにより、一斉に通常営業を開始している。ただ、喜べることばかりではない。何もしなくても入ってきたお金がなくなるのだ。ガチ勝負のフェイズに入り、店の実力が問われる。閉店も増えそうだ。

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取材・執筆 : 竹中裕司 2021年10月28ンチ執筆

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